Newest posts

Masło czosnkowe

Posted on: Mon, September 08, 2008 - at 16:55            



Składniki:

* miękkie masło
* czosnek
* sól

Masło musi być miękkie by składniki się dobrze połączyły. Czosnek przeciśnięty przez praskę lub zgnieciony. Złącz wszystkie składniki według własnego smaku, jeśli badzo lubisz czosnek, daj go więcej. Gdy składniki są już dobrze wymieszane, należy “nowe” masło schłodzić w lodówce.

Post rating:

Pieczywo czosnkowe

Posted on: Fri, September 05, 2008 - at 13:51            

Składniki:

* bagietka
* 2-3 łyżki miękkiego masła
* kilka ząbków czosnku
* szczypta soli

Bagietkę przekoić wszerz pod ukosem. Ząbki czosnku obrać i rozgnieść na miazgę, wymieszać z masłem i solą. Powstałym masłem smarować pieczywo i zapiec w piekarniku.

Post rating:

Zupa cebulowo czosnkowa z grzankami

Posted on: Fri, September 05, 2008 - at 13:46            



Składniki:

* 4 duże cebule
* 3 łyżki masła lub margaryny
* 1 litr bulionu warzywnego
* 2 łyżeczki cukru
* 1 łyżka mąki kukurydzianej
* 1 łyżka wody
* sól
* czarny pieprz (świeżo zmielony)
* 4 kromki pieczywa
* kilka plastrów sera

W dużym naczyniu dusimy p ...[more]

Post rating: