Newest posts

Grzanki z mozarellą

Posted on: Sat, September 13, 2008 - at 07:47            



Składniki:

* bagietka
* twarożek
* pomidor
* mozarella
* sól
* pieprz
* sproszkowany czosnek

Bagietkę pokroić pod ukosem na kanapki i zarumienić. Posmarować twarożkiem. Pokroić pomidory i mozarellę na plasterki, posypać je solą pieprzem i czosnkiem, ułożyć na pieczywie.

Post rating:

Mozarella z pomidorem

Posted on: Fri, September 05, 2008 - at 14:04            


Składniki:

* 2 pomidory
* 1 opakowanie mozarelli
* olej balsamiczny
* 1 cebula
* sól
* pieprz
* czosnek w proszku

Kroimy pomidory i mozarellę na plasterki i układamy na talerzu na przemian. Skrapiamy je delikatnie olejem, następnie przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem w proszku. Cebulę kroimy na cienkie plasterki i ...[more]

Post rating:

Papryka w sosie pomidorowym zapiekana serami

Posted on: Fri, September 05, 2008 - at 14:02            



Składniki:

* 3 papryki, każda w innym kolorze
* 1 posiekana cebula
* 1 duża puszka pomidorów
* ser żółty (np, ementaler)
* mozarella
* pieprz
* cukier
* sól
* prażone płatki migdałów
* 150g grzybów (pieczarki, lub leśne grzyby)

Paprykę umyć, wyją ...[more]

Post rating:

Sałatka z gruszek i sera

Posted on: Fri, September 05, 2008 - at 13:54            

Składniki:

* 2 gruszki
* ser mozarella
* ser parmezan w kostce
* ogórek
* pomidor
* rzodkiewka
* sałata lodowa
* sól
* pieprz

Sałatę poszarpać na małe kawałki. Parmezan, pomidor, ogórek, rzodkiewki pokroić na nieduże kawałki. Gruszkę obrać ze skórki, również pokroić. Mozarellę odsąc ...[more]

Post rating: